ICS 65.020.20 B 22 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 5227—2020 彩色小米生产技术规程 2020 - 09 - 18 发布 河北省市场监督管理局 2020 - 10- 18 实施 发 布 DB13/T 5227—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由邯郸市市场监督管理局提出。 本标准起草单位：邯郸冀南新区天弘种植专业合作社、邯郸市计量测试所、邯郸冀南新区盛华农产 品开发有限公司、河北省农业产业协会经济作物专业委员会、邯郸市永年区农业农村局。 本标准主要起草人: 王成丹、李振杰、谢华峰、张静、赵发辉、王文霞、王秀荣、王秀红、王永强、 王保圣、王子娟、杨素霞。 I DB13/T 5227—2020 彩色小米生产技术规程 1 范围 本标准规定了彩色小米生产的术语和定义、品种特性、基本要求、播前准备、播种、田间管理、收 获、贮藏与加工。 本标准适用于冀中南部、冀东部及周边同类型谷子产区。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB l5618 土壤环境质量标准 DB13/T 1134 谷子简化栽培技术规程 DB13/T 2457 谷子病虫害防治技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 彩色小米 是指不同谷子品种脱壳后的小米表现为黄色、灰黑色、灰绿色、乳白色或其他颜色的总称。适宜河 北种植的品种除黄色小米外，灰黑色小米品种有：磁山黑谷；灰绿色小米品种有：磁山绿谷、衡谷 21、 济绿谷 1 号；白小米品种有：磁山银谷、济谷 23 等。 4 品种特性 4.1 磁山黑谷、磁山绿谷、磁山银谷生育期 115 d～125 d，适合冀中南部太行山丘陵区海拔 500 m 以下 春播、半春播种植。 4.2 衡谷 21、济绿谷 1 号、济谷 23 适合冀中南部春夏播种植及冀东地区春播种植。夏播生育期 90 d～ 95 d，春播生育期 105 d～110 d。 4.3 4.3 磁山黑谷、磁山银谷具有分蘖性，单株分蘖三个左右。应根据品种特性选择适合当地的品种 并合理密植。 1 DB13/T 5227—2020 5 基本要求 5.1 地块选择 选择土壤疏松肥沃通透性好的壤土或沙壤土，有机质含量高，水土保持条件好的地块。土壤环境质 量应符合 GB 15618 标准，环境空气质量应符合 GB 3095 标准，农田灌溉水质应符合 GB 5084 标准要求。 5.2 轮作换茬 谷子栽培忌重茬，以轮作 2 年以上为宜，前茬以豆类、薯类和玉米等作物为宜。 5.3 隔离 不同颜色的谷子品种栽培地块，应空间隔离 100 m 或采用高杆作物隔离 20 m 以上。 6 播前准备 6.1 耕翻平整 春播种植要在冬前进行秋翻晒垡，5 cm 地温稳定在 12 ℃时，结合施基肥旋耕耙平后播种；夏播在 前茬作物收获后及时灭茬播种。 6.2 施肥种类及用量 3 目标亩产量 400 kg 的春播地块，结合耕翻施入腐熟的农家肥 3 m 或商品有机肥 100 kg～150 kg、磷 酸二铵 20 kg、硫酸钾 5 kg 作底肥。 6.3 种子质量 种子质量应符合 GB 4404.1 标准要求。 6.4 种子处理 播前一周晾晒 2 d～3 d，并根据当地易发生的土传和种传病害采用对症药剂拌种。 7 播种 7.1 播期 春播 5 月初至 5 月底足墒播种；夏播在 6 月底前完成。 7.2 播量 适量播种，亩用种子 300 g～400 g。 7.3 播深 播深 3 cm～5 cm，播种后镇压。 7.4 合理密植 种植行距以 35 cm～40 cm 为宜，幼苗 4 叶一心时即可手提定苗，春播亩留苗 2.0～3.0 万株，夏播 2 DB13/T 5227—2020 亩留苗 3.0～3.5 万株。分蘖品种适当减少留苗。 8 田间管理 8.1 中耕除草 衡谷21、济绿谷1号为抗烯禾啶除草剂品种，除草剂使用参照DB13/T 1134执行，其余品种需要人 工除草。 在 4 叶一心定苗时进行第一次中耕，拔节期进行第二次中耕，抽穗期进行第三次中耕。 8.2 追肥 结合第三次中耕，每亩追施尿素 10 kg～15 kg。灌浆期，用 0.2%磷酸二氢钾加 0.5%～1.0%的尿素 水溶液叶面喷施。 8.3 浇水 在孕穗和灌浆期，如遇严重干旱，有条件的要浇水灌溉。 8.4 病虫害防治 病虫害防治参照 DB13/T 2457 执行。 9 收获、贮藏、加工 9.1 在蜡熟末期或完熟初期及时收获。 9.2 脱粒后将子粒晾晒至水分小于 13.0%时贮藏。 9.3 不同颜色的小米谷子加工前，要严格清理加工机械，避免不同颜色品种混杂。 _________________________________ 3