ICS 65.150 CCS B 52 34 安 徽 省 地 方 标 准 DB34/T 512—2020 代替 DB34/T 512—2005 乌鳢人工繁殖技术规程 The Artificial breeding operation rules of the snakehead fish 2020-11-27 发布 2020-12-27 实施 安徽省市场监督管理局 发 布 DB34/T 512—2020 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB34/T 512—2005《乌鳢人工繁殖技术操作规程》。与 DB34/T 512—2005 相比，除 结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a) 标准名称修改：《乌鳢人工繁殖技术规程》； b) 条款“3 亲鱼池”增加了条款 4.1 环境条件； 2 2 c) 条款“3.2 池塘条件”中的池塘面积修改为 330 m ～667 m ，增加池深 1.5 m～2 m； d) 条款“4 亲鱼的选择与培育”修改为亲鱼选育； e) 条款“4.1 亲鱼选择”修改亲鱼于来源； f) 条款“4.3.1 亲鱼投放”修改为 5.3.2，增加放养水温差不超过 5℃； g) 条款“5.2 催产药物及方法”修改为崔产前准备； h) 删除上一版本“6 苗种培育”。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由安徽省水产技术推广总站、亳州市谯城区龙祥水产研究所提出。 本文件由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：亳州市谯城区龙祥水产研究所、宁国市金鼎家庭农场、安徽瀚沣渔业科技发展有 限公司、安徽颍源渔业科技有限公司、安徽笠博源水产养殖有限公司太和县旭升水产养殖有限公司、合 肥金巢生态农业有限公司、安徽省水产技术推广总站。 本文件主要起草人：吴林、夏德军、张仲良、周健、刘杰、耿俊、张广中、赵祖芳、周平、郑高峰、 梁贺、吴芳、江丽丽、黄国林、李玉平、汪金兰、方琛、韦伟、马子龙、秦道仓、魏泽能。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： ——2005 年首次发布为 DB34/T 512—2005，2020 年第一次修订。 I DB34/T 512—2020 乌鳢人工繁殖技术规程 1 范围 本文件规定了乌鳢人工繁殖技术的亲鱼池、亲鱼选育、人工繁殖等技术要求。 本文件适用于乌鳢人工繁殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 4.1 亲鱼池 环境条件 繁殖场地环境应符合 NY/T 5361 的规定，水源充足、水量丰富，水质符合 GB 11607 的规定。 4.2 池塘条件 2 2 面积 330 m ～667 m ，池深 1.5 m～2.0 m，土质池底淤泥深度≤20 cm，池水水质符合 NY 5051 的 规定。 4.3 种植水草 池塘内种植茭白、蒲草、伊乐藻、菹草等，水草面积≤20％。 5 5.1 亲鱼选育 亲鱼来源 可从省级以上水产良种场采购，或江河、湖泊中采集、收购自然种群中的个体。 5.2 质量要求 体重＞1.0 kg/尾，体长＞30 cm 的 2 冬龄成熟亲鱼，体质健壮，无伤无病。 1 DB34/T 512—2020 5.3 亲鱼放养 5.3.1 放养前准备 每 667 ㎡ 宜用 50 kg～75 kg 生石灰或用 5 kg 漂白粉干法清塘，1 周后注水 1.2 m～1.5 m， 2 每 667 m 投放 350 kg、规格≤50 g 的鲢、鳙、草、鲤、鲫等饵料鱼鱼种。 5.3.2 亲鱼投放 2 亲鱼运至放养塘口，宜用 3％～5％食盐水浸泡 5 min～10 min 消毒后投放，放养数量 0.5 尾/m ～ 2 1 尾/m 。放养时水温差≤5℃。 5.4 亲鱼培育 春季池水水温≥15℃时，开始投喂，水温≥18℃时，投喂粗蛋白含量 40％～45％的乌鳢专用饲料， 投饲率 2％，随温度增高逐渐增加到 3.0％～4.0％。饲料质量应符合 NY 5072 的要求。 5.5 培育管理 每天巡塘 1 次～2 次，观察鱼体摄食和活动情况。水温≥18℃时，每隔 15 d 冲水一次，每次加 水量 5 cm～10 cm。保持水深 1.5 m 左右。 6 人工繁殖 6.1 繁殖期 乌鳢繁殖产卵季节一般在 5 月～7 月，水温 25℃～28℃为产卵盛期。 6.2 催产前准备 6.2.1 产卵条件 6.2.1.1 室内产卵 采用水泥池，面积 10 ㎡～20 ㎡,池深 1.0 m～1.2 m。 6.2.1.2 室外产卵 采用规格 2 m×1 m×1 m 网箱，网衣 40 目。 6.2.2 鱼巢 宜用鲜活菹草、伊乐藻等水生维管束植物扎制而成。 6.2.3 催产剂 鲤鱼、鲫鱼脑垂体（PG）、绒毛膜促性腺激素（HCG）、促黄体素释放激素类似物（LRH—A）、地 欧酮（DOM）、利血平（RES）均可用于乌鳢催产。 6.3 催产亲鱼选择 6.3.1 亲鱼挑选 选择体型好、成熟健壮的雌雄性个体作为催产亲鱼，雌雄比例 1:1。 2 DB34/T 512—2020 6.3.2 雌雄鉴别 雌性：腹部膨大且松软，卵巢轮廓明显，生殖孔大而突出，圆形呈粉红色。 雄性：背鳍上排列整齐的透明白色小圆斑，生殖孔狭小微凹，呈三角形，淡粉红色。 6.3.3 催产亲鱼暂养 将选好的雌雄亲鱼分别放入水泥池或网箱中静养一天，不投喂饲料。 6.4 人工催产 6.4.1 催产剂用量 每 kg 雌亲鱼使用鲤鱼、鲫鱼脑垂体（PG）4 粒～6 粒；或用绒毛膜激素（HCG）1600 IU～2400 IU； 或用促黄体生成素（LRH-A3）5 ug～10 ug 加绒毛膜激素（HCG）200 IU～500 IU。 雄鱼激素剂量减半使用。 6.4.2 催产方法 6.4.2.1 激素配制 按照亲鱼总重量，计算催产需要的激素总量，用 0.7％的生理盐水溶解，待用。 6.4.2.2 注射次数 雌鱼两次注射，第一针剂量为计算剂量的 1/3～1/4， 18 h～24 h 后注射剩余剂量。雄鱼一次注 射，与雌鱼第二针同时注射。 6.4.2.3 注射方法 胸鳍基部 45°～60°斜向进针，胸腔注射。 6.4.3 亲鱼配对 注射激素后的亲鱼按雌雄个体大小相近原则，1:1 配对放入产卵池或产卵箱。每个产卵池放 1 组～ 2 组，或每个网箱 1 组。 6.4.4 产卵期管理 6.4.4.1 放置鱼巢 将扎制好的鱼巢放入产卵池或产卵网箱中，每组亲鱼放置 4 束～6 束。 6.4.4.2 效应时间 水温 24℃，效应时间 26 h，水温 25℃～28℃，效应时间为 25 h～20 h。 6.4.4.3 产卵环境 保持水深 80 cm 以上，水质清爽，安静。 6.5 孵化 将产卵后的亲鱼从产卵池中捕出，附着受精卵的鱼巢留在产卵池或网箱中，净水或微流水孵化。产 卵池中净水孵化，应增加气泡石充气增氧。 3 DB34/T 512—2020 6.6 孵化管理 经常查看，剔除未受精鱼卵，保持水质清新， DO≥5.0 mg/L。出现水霉，可用 0.3 mg/L 硫醚沙 3 星或中草药水霉净 1.0 g/m 泼洒。 6.7 日常管理 水泥池 1 d 排污 1 次～2 次，保持池内微流水、水质清新，DO丰富。网箱 1 d 刷洗一次。 7 出苗 7.1 出膜 22℃～27℃，需 48 h～32 h 发育，鱼苗破膜而出。4 d～5 d 卵黄囊逐渐消失，鱼苗开口摄食。 7.2 出苗 开口摄食的鱼苗，可在原池、网箱内培育，也可将鱼苗移至其它池塘内进行培育。 4