ICS83.140.99 G40 上海市团体标准 T/PDNXH201—2022 代替T/PDNXH201-2017 南汇水蜜桃 2022-09-01发布 2022-10-01实施 上海市浦东新区农协会发布全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/PDNXH201-2022 I目  次 前言.................................................................................Ⅲ 1范围...............................................................................1 2规范性引用文件.....................................................................1 3术语和定义.........................................................................1 3.1南汇水蜜桃......................................................................1 3.2果形............................................................................1 3.3果实色泽........................................................................1 3.4充分发育........................................................................1 3.5成熟度..........................................................................1 3.6八成熟..........................................................................2 3.7果面缺陷........................................................................2 3.8病害............................................................................2 3.9虫果............................................................................2 3.10虫伤...........................................................................2 3.11畸形果.........................................................................2 3.12异常的外来水分.................................................................2 3.13果肉褐变.......................................................................2 3.14整齐度.........................................................................2 3.15碰压伤.........................................................................2 3.16磨伤...........................................................................2 3.17裂果...........................................................................2 4产品分类...........................................................................2 5要求................................................................................3 5.1外观等级........................................................................3 5.2理化指标........................................................................3 5.3绿色产品安全指标................................................................4 6检测方法............................................................................4 6.1外观检测........................................................................4 6.2理化检验........................................................................4 6.3安全检测........................................................................4 7检验规则............................................................................4 7.1组批检验........................................................................4 7.2抽样方法........................................................................4 7.3交收检验........................................................................5 7.4型式检验........................................................................5 7.5判定规则........................................................................5 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/PDNXH201—2022 II8包装、运输和贮存...................................................................5 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/PDNXH201-2022 III前  言 本文件是上海市浦东新区农协会会同南汇水蜜桃品牌合作联社各成员单位共同协商制定的团体标准， 适用于南汇水蜜桃品牌合作联社各成员单位使用。 本文件参照DB31/T346—2013《地理标志产品南汇水蜜桃》制定，本文件“单果重”和“可溶性固形 物”指标高于地方标准，绿色安全指标依照NY/T424-2000《绿色食品鲜桃》制定。 本文件是由T/31PDNXH201-2017《南汇水蜜桃》修订而来，修订内容如下： 1、修改了“范围”中的部分内容（见第1章，2017年版的第1章）； 2、修改了引用文件（见第2章，2017年版的第2章）； 3、增加了“南汇水蜜桃”的术语和定义（见3.1，2017年版的3.1）； 4、修改了“产品分类”（见4，2017年版的4）； 5、修改了“理化指标”的中表2（见5.2，2017年版的5.2）； 6、删除了“安全指标”中无公害安全指标（见2017年版的5.3.1）和修改了绿色产品安全指标（见 2017年版的5.3.2）； 7、修改了“可溶性固形物”的检测方法（见6.2.2，2017年版的6.2.2）； 8、“6.3安全指标”修改为“6.3安全检测”，并修改了检测方法（见6.3，2017年版的6.3）； 9、修改了“交收检验”的内容（见7.3，2017年版的7.3）； 10、修改了“型式检验”的情形（见7.4，2017年版的7.4）； 11、将“判定规则”分为“交收检验判定规则”和“型式检验判定规则”，并明确了规则要求（见7.5， 2017年版的7.5）； 12、修改了“包装、运输和贮存”的要求（见第8章，2017年版的第8章、第9章）。 本文件的编写格式按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化