ICS 65.020 B 01 DB37 山 东 省 地 方 标 准 DB 37/T 2050—2012 设施蔬菜土壤质量标准 2012 - 03 - 01 发布 山东省质量技术监督局 2012 - 04 - 01 实施 发 布 DB37T 2050—2012 前 言 本标准由山东省农业标准化技术委员会提出并归口 本标准的附录A是规范性附录。 本标准由山东省农业科学院农业资源与环境研究所、农业部山东耕地保育科学观测实验站起草 起草主要负责人：刘兆辉，高新昊，江丽华，李彦，徐钰，宋效宗，郑福丽，张园园，李欣 I DB37T 2050—2012 设施蔬菜土壤质量标准 1 范围 本标准规定了设施蔬菜生产适宜的土壤物理性状、化学性状、肥力标准、污染物浓度限值与监测方 法。 本标准适用于山东省设施蔬菜产地的选择和管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 NY/T 53 土壤全氮测定法（半微量开氏法） NY/T 1121.6 土壤检测 第6部分：土壤有机质的测定 NY 5294 无公害食品 设施蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 土壤质量 土壤在生态系统界面内维持生产，保障环境质量，促进动物和人类健康行为的能力。 4 基本要求 设施蔬菜生产土壤应具有良好的团粒结构与理化性质，要求质地肥沃、保水保肥、土层深厚、疏松 透气，壤土与沙壤土较适宜于设施蔬菜栽培。 5 5.1 技术指标 物理性状指标 设施蔬菜生产土壤主要物理性状指标应符合表1要求。 表1 设施菜地土壤质量物理性状指标要求 指标名称 耕层深度,cm 指标要求 ≥ 30 1 DB37T 2050—2012 地下水位,cm ≥ 200 3 容重,g/cm 1.10～1.40 总孔隙度,% 5.2 ≥ 50 化学性状指标 设施蔬菜生产土壤主要化学性状指标应符合表2要求。 表2 设施菜地土壤质量化学性状指标要求 指标名称 指标要求 pH值 6.0～8.0 EC值,mS/cm ≤ 0.6 全盐量,g/kg ≤ 2.5 C/N比值 5.3 ≥ 8.0 肥力指标 设施蔬菜生产土壤主要肥力指标应符合表3要求。 表3 设施菜地土壤质量肥力指标 指标名称 有机质,g/kg 5.4 指标要求 ≥ 15 碱解氮,mg/kg 75～200 硝态氮,mg/kg 50～100 速效磷,mg/kg 50～150 速效钾,mg/kg 150～450 污染指标 设施蔬菜生产土壤主要重金属与农药指标应符合NY 5294与GB/T 18407.1的要求（见附录）。 6 监测方法 6.1 取样区域 一个取样样本即为一个独立的设施蔬菜生产的设施单元，如日光温室、塑料大棚等。 广域范围上的土壤取样，如规模化农场，应根据设施蔬菜生产面积确定样本数量，一般情况下设施 蔬菜生产面积在1000亩以内，应设置5～10个样本，面积在1000亩以上，应设置不低于10个样本，如果 栽培品种较多，生产者管理水平差异较大，应适当增加样本。取样区域应选择在具有代表性的地块，未 经过除正常生产管理外的人为干扰（如沟渠、堆肥、垃圾场附近），一般应距离铁路或主要公路300米 以上，人为活动干扰剧烈、土壤特征破坏明显的地块不宜作为取样区域。 对某一个单独的设施蔬菜生产单元的土壤质量进行评价时，如农户单独种植的某个确定日光温室或 塑料大棚，直接以该设施作为取样区域。 2 DB37T 2050—2012 6.2 取样时期 在上茬蔬菜作物拉秧后、下茬作物基肥施用前进行取样。 6.3 取样方法 采用多点取样混合法，依据取样设施的面积大小确定样点数量。一般情况下，独立栽培设施的面积 小于1亩，应设置5～10个取样点，设施面积大于1亩，应设施10个以上取样点，取样点在设施内的分布 尽量均匀，可依据取样点的数量采用对角线式或棋盘式布局；取样深度为0～30cm，多点取样后将土壤 样品混合，成为一个独立样本。取样时应避免取样工具、容器对土壤的污染。 6.4 测试方法 设施菜地土壤质量标准各项目指标的测试分析方法见表4。 表4 测试方法 指标名称 方法名称 方法来源 EC值 浸提法 （1） C/N比值 文字描述法 （2） 碱解氮 碱解扩散法 （1） 酚二磺酸比色法 （1） 流动注射分析法 （3） 硝态氮 注：暂采用下列分析方法，待国家标准发布后，执行国家标准。 （1）鲍士旦，土壤农化分析（第三版），中国农业出版社，2000 年； （2）依据方法 NY/T 1121.6 与 NY 53 分别测定土壤有机碳与全氮含量，计算得到； （3）鲁如坤主编，《土壤农业化学分析方法》，中国农业科技出版社，2000 年。 3 DB37T 2050—2012 AA 附 录 A （规范性附录） 设施蔬菜土壤质量重金属指标限值要求 指标要求 指标名称 pH＜6.5 6.5＜pH＜7.5 0.30 0.30 pH＞7.5 ≤ 总汞,mg/kg ≤ 0.25b 0.30 0.30 b 0.50 0.35 b 1.0 总砷,mg/kg ≤ 30c 40 25 c 30 20 c 25 总铅,mg/kg ≤ 50d 250 50 d 300 50 d 350 总铬,mg/kg ≤ 150 200 0.40 a 总镉,mg/kg 0.60 250 注1：本表所列含量限值适用于阳离子交换量＞5cmol（+）/kg 的土壤，若≤5cmol（+）/kg，其标准值 为表内数值的半数。 注2：a 白菜、莴苣、茄子、蕹菜、芥菜、苋菜、芜菁、菠菜产地。 注3：b 菠菜、韭菜、胡萝卜、白菜、菜豆、青椒产地。 注4：c 菠菜、胡萝卜产地。 注5：d 萝卜产地。 4 DB37T 2050—2012 BB 附 录 B （规范性附录） 设施蔬菜土壤质量农药指标限值要求 指标名称 指标要求 六六六,mg/kg ≤ 0.50 滴滴涕,mg/kg ≤ 0.50 _________________________________ 5