ICS 65.150 B 52 DB52 贵 州 省 地 方 标 准 DB52/T 1429—2019 金鱼养殖技术规范 Technical specification for goldfish culture 2019 - 09 - 27 发布 贵州省市场监督管理局 2020 - 04 - 01 实施 发 布 DB52/T 1429—2019 目 次 前 言 .............................................................................. II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 养殖条件 .......................................................................... 2 5 设施设备 .......................................................................... 2 6 养殖准备 .......................................................................... 3 7 苗种放养 .......................................................................... 3 8 饲养管理 .......................................................................... 3 9 商品鱼 ............................................................................ 5 I DB52/T 1429—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由贵阳市水产站提出。 本标准由贵阳市农业农村局归口。 本标准起草单位：贵阳市水产站、小李红霖观赏鱼养殖场。 本标准主要起草人：马永兵、刘青、杨斌、王秀龙、张晋芳、程鸿鹤、李尚勇。 II DB52/T 1429—2019 金鱼养殖技术规范 1 范围 本标准规定了金鱼(珍珠、虎头、碟尾)养殖技术的术语和定义、养殖条件、设施设备、养殖准备、 苗种放养、饲养管理和商品鱼技术要求。 本标准适用于贵州省金鱼养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 SC/T 5102 观赏鱼养殖场条件 金鱼 SC/T 5704 金鱼分级 蝶尾 SC/T 5706 金鱼分级 珍珠鳞类 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 水花 受精卵经过适当孵化时间，发育成为能平游仔鱼规格的金鱼。 3.2 鱼苗 从仔鱼平游开始，培育至鱼体全长2.0 cm规格的金鱼。 3.3 鱼种 鱼苗经培育,鱼体全长达5 cm规格的金鱼。 1 DB52/T 1429—2019 3.4 商品鱼 鱼种经培育，鱼体全长达8 cm以上规格的金鱼。 4 养殖条件 水源充足，排灌方便，水质符合GB 11607规定，养殖条件符合SC/T 5102要求。 5 设施设备 5.1 养殖池 2 2 养殖池为砖混结构，长方形或正方形为宜，池底、池壁平整光滑，商品鱼池面积30 m ～40 m ，池深 2 2 50 cm～60 cm，苗种池面积15 m ～20 m ，池深40 cm～50 cm，壁厚均为8 cm～10 cm，池底向排水口倾斜， 2 坡度比1:100，排水口设置于进水口对角，地漏口直径15 cm～20 cm，排水处1 m 内下陷1 cm～1.5 cm。 5.2 进排水系统 每个养殖单元均为独立的进排水系统，进水管分主进水管与次进水管均由阀门控制，排水管分主排 水管与次排水管，次排水管由水位管道控制，经管道排入主排水管。 5.3 增氧设备 2 对于生物饵料培养池，每667 m 养殖面积配套1台（750 W）增氧机，对于养殖池增氧设施由空气压 缩机、硬塑料管道、软塑料管、充气砂头及控制开关组成，每160 W～200 W，可配备30个～40个砂头， 确保水深30 cm～40 cm正常供氧；每口苗种池安装砂头2个～3个，商品鱼池4个～5个。 5.4 配套设施 5.4.1 暂养池 面积以满足需要为准。池中放置相应塑料吊养框，框底距池底10 cm以上，具备完善的进排水及增 氧设施。 5.4.2 生物饵料培养池 2 2 池底为土壤结构，单池面积500 m ～600 m ，池深0.8 m～1.0 m。 5.4.3 养殖尾水池 设置专用养殖尾水收集沉淀池，经自然沉淀并杀菌消毒后排出，同时定期清除池中沉积物。 5.4.4 防鸟天网 修建围墙，墙顶每隔2.0 m～2.5 m安装天网固定桩，桩顶端用铁丝串联全场整体固定，天网采用聚 乙烯材料，网目规格以挡住飞鸟为准，将养殖场上空整体覆盖。 2 DB52/T 1429—2019 5.4.5 展示池 展示池为砖混结构，池表面粘贴瓷砖，池规格为长宽高2 m×2 m×0.5 m，配套完善的进排水系统及 增氧系统。 5.4.6 包装大棚 由大棚及充氧平台组成，充氧平台距离地面20 cm～30 cm，为两长边对称设计，平台上方 1.0 m～1.2 m设计并联充氧嘴。 6 养殖准备 6.1 清池消毒 消毒药物主要有生石灰、漂白粉。放水晒池，彻底清洗苗种池池壁及池底，并使消毒药物充分溶解， 3 3 3 全池均匀泼洒。用量为200 g/m ～400 g/m 或漂白粉20 g/m 。24 h后排干，连续日晒3 d～5 d。 6.2 培育水质 注水入苗种池中，水深25 cm～30 cm，经5 d～7 d培育水质后等待投放鱼苗。 7 苗种放养 7.1 放养时间 每年的3月～4月,避开高温和下雨时。 7.2 放养密度 2 2 根据金鱼规格和饲养管理技术水平确定放养密度。水花至鱼苗阶段为200尾/m ～300尾/m ，鱼苗至 2 2 2 2 2 2 鱼种阶段为100尾/m ～150尾/m ，鱼种至商品鱼阶段50尾/m ～80尾/m ，亲鱼以上阶段30尾/m ～40尾/m 。 7.3 放养要求 7.3.1 7.3.2 7.3.3 8 放养苗种前应检查进出水口及拦鱼设施是否完整无损，应及时修补漏损。 放养时调节装运鱼种容器中水温与池水温度一致，温差不超过 2 ℃。 苗种下池前用 3%的食盐水进行药浴消毒 5 min～10 min，以增强抗病能力。 饲养管理 8.1 饲料投喂 应根据气候、水温、生长阶段及摄食情况适时调整。投喂量随着水温与摄食增高而增加。以饲料为 主，辅助投喂浮萍等植物性饵料，投喂量以1 h内吃完为宜,春夏、夏秋交替季节，适当减少投喂量。 8.1.1 饲料 8.1.1.1 鸡蛋黄用双层纱布包裹，在盆中挤压蛋黄溶入水体全池泼撒，水蚤每池分 5 个～6 个投喂点 直接投入水中，红线虫经微流水漂洗 1 d～2 d，剔除死亡个体，用 1%～2%盐水浸泡 0.5 h，漂洗干净后 投喂。 3 DB52/T 1429—2019 8.1.1.2 配合饲料蛋白质含量大于 36%,卫生指标应符合 GB 13078 规定。若粉料，喂前加水搅拌做成 饼状直接投入水中，若膨化颗粒饵料，粒径 0.5 mm～1.0 mm，喂前加水搅拌呈湿润状，至手握紧饵料松 开即散程度以利吸收。 8.1.2 投喂 8.1.2.1 水花至鱼苗阶段：每天投喂两次，依次 7 时～8 时投喂水蚤，9 时～10 时投喂鸡蛋黄.每 10 万尾鱼苗投喂水蚤 0.5 kg～1 kg,鸡蛋黄 1 个～2 个。 8.1.2.2 鱼苗至鱼种阶段：前期每天 8 时～9 时投喂一次，10 万尾鱼苗投喂水蚤 1 kg～2 kg；中后期 每天投喂三次，7 时～10 时，每 10 万尾鱼种依次投喂水蚤 2.5 kg～3 kg、粉料 1.5 kg～2 kg、红线虫 1.5 kg～2 kg。 8.1.2.3 鱼种至商品鱼阶段：每天投喂两次，7 时～11 时每 10 万尾鱼种依次投喂饵料 2.5 kg～3.5 kg、 红线虫 5 kg～15 kg。 8.1.3 日常管理 8.1.3.1 8.1.3.2 8.1.3.3 8.1.3.4 8.1.3.5 8.2 勤巡池：坚持巡池，观察金鱼活动、摄食是否正常，有无病害发生，发现问题及时解决。 定期消毒：每 20 d～30 d 用生石灰调节水质 1 次，浓度为 15 mg/L～25 mg/L。 生长测定：每 20 d～30 d 测定鱼的体长和体重 1 次，以此作为调整投饵量的依据。 转池：池底有机物沉积较多，或池底淤泥变黑时，将金鱼转入他池饲养。 换水：每次换水时，换水量小于原池总水量的 30%，养殖池换水前后温差小于 2 ℃。 筛选要求 8.2.1 珍珠类金鱼分级符合 SC/T 5706 的要求，碟尾类金鱼分级符合 SC/T 5704 的要求。 8.2.2 金鱼全长达 2 cm 时，将鱼苗中尾鳍为单尾和联尾的选除；虎头品种中带有背鳍痕迹的选除。 8.2.3 金鱼全长达 4 cm 时，珍珠品种中将青绿色及鳞片无明显不突出的选除；虎头品种中将有背鳍或 不完全背鳍的选除；碟尾品种中将短尾和大长尾的选除。 8.2.4 金鱼全长达 6 cm 时，挑选标准同第二次选鱼标准。 8.3 鱼病防治 坚持“预防为主，防治结合”的原则，生产操作轻快避免鱼体受伤；鱼种入塘前用食盐1%～3%浸浴 5 min～20 min，或用高