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(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122605186.1 (22)申请日 2021.10.28 (73)专利权人 广东品胜食品有限公司 地址 528200 广东省佛山市丹灶镇金沙联 沙下良开发区二街3号之二(住所申 报) (72)发明人 梁树汉 黄虎 陈泽冰 黄晓敏 张海添 董世鹏 (74)专利代理 机构 广州正驰知识产权代理事务 所(普通合伙) 44536 代理人 谢如意 (51)Int.Cl. B01F 29/83(2022.01) B01F 35/11(2022.01) B01F 35/12(2022.01)B01F 35/32(2022.01) B01F 35/33(2022.01) B01F 35/43(2022.01) B01F 35/75(2022.01) B01F 101/06(2022.01) (54)实用新型名称 一种具有自清洗食品原料搅拌机 (57)摘要 本实用新型公开了食品加工技术领域的一 种具有自清洗食品原料搅拌机, 包括底板, 所述 底板顶部的两侧均固定安装有立柱, 本实用新型 在物料搅拌完成后, 可通过电动推杆将刷板顶 起, 然后通过人工来移动刷板到料桶的上方, 然 后电动推杆带动刷板下移, 并且工人可将刷板与 料桶的内壁 贴合, 然后驱动机构带动料桶进行旋 转, 在旋转的时候, 工人可向料桶的内部添加清 洗用的清水, 随着料桶的转动, 刷板可将附着在 料桶内壁的物料进行清洗, 并且第二电机带动搅 拌杆旋转, 可加剧料桶内部水流的碰撞, 不仅能 够对搅拌杆进行清洗, 还能够 进一步提升料桶桶 壁清洗的质量, 与传统的人工清洗相比, 具有较 大的优势, 因此十分值得推广。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 216171831 U 2022.04.05 CN 216171831 U 1.一种具有自清洗食品原料搅拌机, 包括底板 (1) , 其特征在于: 所述底板 (1) 顶部的两 侧均固定安装有立柱 (2) , 所述立柱 (2) 的内腔滑动连接有顶杆 (3) , 所述顶杆 (3) 的内侧固 定安装有横梁 (4) , 所述横梁 (4) 的内腔滑动连接有活动板 (5) , 所述活动板 (5) 的底部固定 安装有刷板 (6) , 所述横梁 (4) 的正面固定安装有承载板 (7) , 所述底板 (1) 顶部的前端固定 安装有电动推杆 (8) , 所述电动推杆 (8) 的推动端与承载板 (7) 的底部固定安装; 所述底板 (1) 顶部的后端固定安装有竖板 (9) , 所述竖板 (9) 的正面固定安装有横板 (10) , 所述竖板 (9) 的内部设置有驱动机构 (11) , 所述横板 (10) 的内部设置有搅拌机构 (12) ; 所述底板 (1) 的上方设置有料桶 (13) , 所述料桶 (13) 的底部连通有排料管 (14) , 所述排 料管 (14) 的表面固定安装有 阀门, 所述料桶 (13) 的底部贯穿到底板 (1) 的下方, 所述料桶 (13) 的表 面固定安装有轴承, 且轴承的外圈与底板 (1) 固定安装, 所述料桶 (13) 通过轴承与 底板 (1) 转动连接 。 2.根据权利要求1所述的具有自清洗食品原料搅拌机, 其特征在于: 所述刷板 (6) 的内 部包含有毛刷和刮片, 所述毛刷的数量 为两个, 两个所述毛刷分布在刮片的两侧。 3.根据权利要求1所述的具有自清洗食品原料搅拌机, 其特征在于: 所述驱动机构 (11) 包括第一电机 (111) , 所述第一电机 (111) 固定安装在竖板 (9) 的内部, 所述第一电机 (111) 的输出轴固定安装有齿轮 (112) , 所述齿轮 (112) 的一侧啮合有齿盘 (113) , 所述齿盘 (113) 固定安装在料桶 (13) 的表面。 4.根据权利要求3所述的具有自清洗食品原料搅拌机, 其特征在于: 所述竖板 (9) 的正 面固定安装有加固环 (15) , 所述加固环 (15) 套设在料桶 (13) 的表面, 所述加固环 (15) 的内 壁固定安装有轴承, 所述料桶 (13) 与加固环 (15) 通过轴承转动连接, 所述齿盘 (113) 位于加 固环 (15) 的内部 。 5.根据权利要求1所述的具有自清洗食品原料搅拌机, 其特征在于: 所述搅拌机构 (12) 包括第二电机 (121) , 所述第二电机 (121) 固定安装在横板 (10) 内腔的底部, 所述第二电机 (121) 的输出轴固定安装有主动齿 (122) , 所述主动齿 (122) 的一侧啮合有从动齿 (123) , 所 述从动齿 (123) 的内壁固定安装有搅拌杆 (124) , 所述搅拌杆 (124) 的顶部与横板 (10) 内腔 的顶部转动连接, 所述搅拌杆 (124) 的底部贯 穿到料桶 (13) 的内部 。 6.根据权利要求1所述的具有自清洗食品原料搅拌机, 其特征在于: 所述横梁 (4) 的顶 部开设有通槽, 所述活动板 (5) 的顶部固定安装有锁止块 (16) , 所述锁止块 (16) 的顶部螺纹 连接有锁丝 (17) , 所述锁丝 (17) 的顶部贯穿到通槽的外部, 所述锁丝 (17) 的表面套设有垫 片 (18) , 所述垫片 (18) 的直径大于通槽的宽度, 所述垫片 (18) 的底部与横梁 (4) 的顶部滑动 连接。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216171831 U 2一种具有自清洗食品原料搅拌机 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工技 术领域, 具体为 一种具有自清洗食品原料搅拌机 。 背景技术 [0002]食品加工, 是指直接以农、 林、 牧、 渔业产品为原料进行的谷物磨制、 饲料加工、 植 物油和制糖加工、 屠宰及肉类加工、 水产品加工, 以及蔬菜、 水果和坚果等食品的加工活动, 以及薯类, 脱水蔬菜加工, 蔬菜罐头加工, 是广义农产品加工业的一种类型。 [0003]在对罐装食品加工 的时候, 需要对食品原材料进行混合搅拌, 目前的搅拌装置功 能单一, 仅能够 满足原材料的搅拌需求, 在一批原料搅拌完成后, 需要工人对设备内部进 行 清洗, 清洗过程不仅繁琐, 而且效率低下, 同时由于人工清洗存在一定的不确定性, 容易使 设备内部产生物料残留, 从而影响下一批产品的 口味和质量。 [0004]基于此, 本实用新型设计了一种具有自清洗食品原料搅拌机, 以解决上述问题。 实用新型内容 [0005]本实用新型的目的在于提供一种具有自清洗食品原料搅拌机, 以解决上述背景技 术中提出的问题。 [0006]为实现上述目的, 本实用新型提供如下技术方案: 一种具有自清洗食品原料搅拌 机, 包括底板, 所述底板顶部的两侧均固定安装有立柱, 所述立柱的内腔滑动连接有顶杆, 所述顶杆的内侧固定安装有横梁, 所述横梁的内腔滑动连接有活动板, 所述活动板的底部 固定安装有刷板, 所述横梁的正面固定安装有承载板, 所述底板顶部的前端固定安装有电 动推杆, 所述电动推杆的推动端与承载板的底部固定安装; [0007]所述底板顶部 的后端固定安装有竖板, 所述竖板 的正面固定安装有横板, 所述竖 板的内部设置有驱动机构, 所述横板的内部设置有搅拌机构; [0008]所述底板 的上方设置有料桶, 所述料桶的底部连通有排料管, 所述排料管的表面 固定安装有阀门, 所述料桶的底部贯穿到底板的下方, 所述料桶的表面固定安装有轴承, 且 轴承的外圈与底板固定安装, 所述料桶通过轴承与底板转动连接 。 [0009]优选的, 所述刷板的内部包含有毛刷和刮片, 所述毛刷的数量为两个, 两个所述毛 刷分布在刮片的两侧。 [0010]优选的, 所述驱动机构包括第一电机, 所述第一电机固定安装在竖板的内部, 所述 第一电机的输出轴固定安装有齿轮, 所述齿轮的一侧啮合有齿盘, 所述齿盘固定安装在料 桶的表面。 [0011]优选的, 所述竖板的正面固定安装有加固环, 所述加固环套设在料桶的表面, 所述 加固环的内壁固定安装有轴承, 所述料桶与加固环通过轴承转动连接, 所述齿盘位于加固 环的内部 。 [0012]优选的, 所述搅拌机构包括第二电机, 所述第二电机固定安装在横板内腔的底部, 所述第二电机的输出轴固定安装有主动齿, 所述主动齿的一侧啮合有从动齿, 所述从动齿说 明 书 1/4 页 3 CN 216171831 U 3
专利 一种具有自清洗食品原料搅拌机
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